Dolp'S Studio
NEI RISTORANTI DEL GRUPPO BATANI SELECT HOTELS, PRANZI E CENE DEGLI AUGURI “SU MISURA”, IN ATMOSFERE ESCLUSIVE.

Al Grand Hotel Rimini*****L, Grand Hotel da Vinci***** di Cesenatico, Palace Hotel***** e Hotel Aurelia**** di Milano Marittima le proposte per pranzi e cene degli auguri aziendali di fine anno garantiscono menù di assoluta qualità potendo, il Gruppo Batani Select Hotels contare, unico esempio in Italia, su una fattoria di proprietà da cui provengono frutta e verdura di qualità controllata e garantita. Ogni proposta, inoltre, è calibrata in base alle specifiche esigenze di ogni cliente che desideri offrire ai propri collaboratori o clienti un momento conviviale indimenticabile per rinsaldare i legami di collaborazione e amicizia.

 

Numerose sono le strategie che le aziende attuano per stringere rapporti più saldi, sia fra i propri dipendenti, sia con i clienti e i collaboratori esterni. Tra queste incontrano un crescente successo le “cene degli auguri”. Consuetudini che ormai sono diventate tradizioni e consentono di incontrarsi a fine anno per rafforzare vincoli di collaborazione, amicizia, solidarietà o semplicemente per stare insieme in una simpatica riunione conviviale. Dove trascorrere, quindi, una serata piacevole, in un ambiente elegante, con cena a base di carne o pesce con intrattenimento? La risposta è semplice, nei ristoranti del Grand Hotel Rimini*****L, Grand Hotel da Vinci di Cesenatico, Palace Hotel***** e all'Hotel Aurelia**** di Milano Marittima, alberghi del Gruppo Batani Select Hotels. Ma che cosa hanno di particolare queste strutture da differenziarle dalle altre? Innanzitutto e soprattutto le proposte, che non possono prescindere dall'offerta enogastronomica di qualità, come testimoniano i 33 prodotti utilizzati, tutelati dai marchi Dop e Igp, oltre ad un'ampia varietà di vini Igt, Doc e Docg. Ma non c'è da stupirsi. Un antico proverbio locale recita “Il pasto nostrano è il miglior mangiare sano” e poiché l'antica saggezza popolare ha sempre un fondo di verità, nella catena alberghiera del Gruppo Batani Select Hotels hanno deciso di aprire una nota di credito. Come? Servendosi direttamente dal produttore, vale a dire dalla Fattoria Batani che il patron Antonio, scomparso a dicembre dello scorso anno, ha creato a supporto delle cucine dei suoi alberghi, dove la qualità è l'imperativo cui è impossibile sottrarsi, abbinata ad un corretto stile di vita alimentare. Ma se è vero che la dieta mediterranea è fra le più apprezzate ed equilibrate, non bisogna dimenticare che i prodotti che ne fanno parte debbono essere di eccellenza. Se le materie prime utilizzate in cucina non rispondono alle esigenze di salubrità, freschezza e genuinità anche le pietanze più rinomate risultano di qualità scadente. Ecco, allora, che in tutte le strutture del Gruppo il “mangiare sano, in modo naturale con prodotti a km zero” è dovere autoimposto, visto che, come detto, tutti i frutti della terra provengono dal podere situato a Mensa Matellica, frazione a pochi chilometri dal mare. La “Fattoria Batani”, 16 ettari di “buona terra romagnola”, nasce 10 anni fa, dal desiderio dell’imprenditore e della sua famiglia di offrire, alla clientela dei propri alberghi, prodotti assolutamente genuini, la cui provenienza fosse garantita. Niente di meglio, quindi, che dare l’avvio alla produzione propria di numerose varietà di verdure, legumi e frutta. Il tutto secondo le regole di un’agricoltura naturale, in accordo con le stagioni e non intensiva. Ciliegie, fragole, pesche e albicocche, noci, fichi, patate, melanzane, zucchine, fagioli e fagiolini, solo per citarne alcuni, fanno parte di una grande varietà di frutta colta a giusta maturazione e di verdure saporite prodotte con passione e amore per la natura. Non solo: le numerose galline “allevate a terra” garantiscono quotidianamente uova freschissime, per la preparazione della pasta fatta a mano e degli squisiti dessert. Tutto questo a corollario dell'offerta che quest'anno propone “Christmas Sound”, un pacchetto speciale all inclusive per le aziende, oppure “Christmas Party” la tradizione degli auguri con le sorprese di Santa Klaus. Non da meno “Luxury Christmas” una serata di gran classe; infine una appuntamento a tutto glamour con “Casino Royale”. La sala sarà coreografata come un autentico casinò, con roulette, black-jack, poker Texas Hold'em, croupiers professionisti e possibilità di personalizzare le fiches.

Per informazioni e prenotazioni:

Batani Select Hotels - tel. 0544 977 071 info@selecthotels.it - www.selecthotels.it 

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